2021年国际果蔬年启动仪式2020年12月15日，联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉启动了 “2021国际果蔬年”，呼吁通过创新和技术推动健康、可持续的果蔬生产，减少损失和浪费。“2021国际果蔬年”恰逢 “联合国营养行动十年”（2016-2025年）以及“联合国家庭农业十年”（2019-2028年）。这些国际年活动相互促进，能够提升对小规模生产者的关注度，并促进对粮食安全和营养的认识。“2021国际果蔬年”将助力实现2030年可持续发展目标。

“拜耳蔬菜” 新品牌平台推出

拜耳2021 年 8 月 25日正式推出“拜耳蔬菜”品牌平台，涵盖圣尼斯（Seminis）和德澳特(De Ruiter)全球两大蔬菜种子研发品牌。该品牌平台拥有共同的目标，新的品牌身份，品牌定位及全球网站(http://vegetables.bayer.com)。在全球范围拥有20大类数千个品种，圣尼斯和德澳特长期以来一直提供各种露天和保护地前沿蔬菜种子解决方案。现在，两个品牌将在“拜耳蔬菜”平台下联手协作，以全新的品牌和更深入的承诺，进一步为种植者、合作者、消费者以及地球家园创造价值。

拜耳全球蔬菜事业部总裁Inci Dannenberg表示:“通过整合拜耳全球的顶级专家和资源，圣尼斯和德澳特在‘拜耳蔬菜’新平台上，将以崭新的、令人激动的方式为客户和合作伙伴创造价值。”基于四大核心支柱创造价值：伙伴关系、创新、绩效和可持续性。

创新：凭借行业领先的多样化种质资源库，结合数字化能力与作物保护创新实力，拜耳致力于开发综合解决方案，提高产量和适应性，同时满足消费者的需求。这种创新投资体现在最近推出的应对番茄褐色皱纹果病毒(ToBRFV)挑战的番茄抗病新品种，该病毒很容易通过农具、植物、水、土壤和人体等多种 媒介传播。对种植者来说，这些新品种提供了一个机会，保障种植者的作物产量并远离叶部和果实症状的困扰，使供应更稳定。

绩效：从一流的种子，到提供定制化数字解决方案的专业农艺咨询服务，“拜耳蔬菜”与种植者和客户合作，帮助他们在作物指导和管理方面做出富有洞见和准确的决策，通过顶级品种提升信心。例如，先进精准园艺（Advanced Precision Horticulture， APH)风投倡议结合了数据科学、作物表型、优化的温室气候条件和具体的客户洞察，自动监测作物生长和平衡，更好地引导作物性能，做到每一个种植环节都心中有数，让种植者最大化作物产量和回报。

“拜耳蔬菜” 新品牌平台在联合国庆祝“2021 国际果蔬年”之际推出，旨在提高人们对食用水果蔬菜益处的认知。“从拜耳业界领先的研发、到满足不断变化的市场需求、再到超越单纯种子自身的定制解决方案，‘拜耳蔬菜’是我们支持客户发展业务的承诺，从而共同打造更健康、更可持续的地球家园，”Dannenberg说道。

The Greenery 开发了一个名为 Verse Oogst（新鲜收获）的在线平台。

在荷兰，有另外一个公司也在从事蔬菜的实业。为了激励消费者从他们的水果和蔬菜中获得更多收益，The Greenery 开发了一个名为 Verse Oogst（新鲜收获）的在线平台。通过该平台上的食谱，消费者可以直接接触到我们的种植者，可以了解我们产品的多样性，并在适合任何场合的众多食谱中找到灵感。

通过 Verse Oogst，可以帮助消费者消除对用新鲜水果或蔬菜烹饪的任何犹豫。许多人不太确定如何准备新鲜农产品，或者你可以用它做什么样的东西。在这个世界似乎专注于便利和速度的时代，Verse Oogst 旨在帮助人们更频繁地烹饪新鲜食物 – 甚至每天！通过分享有关准备和储存的巧妙技巧，我们可以让“新鲜烹饪”变得更容易、更容易获得。借助 Verse Oogst获得客户，The Greenery 拥有自己的高影响力渠道，通过促销活动、以特定产品为中心的主题周或对特定趋势给市场提供服务和产品。 

2021年，后来人或许会把它当成蔬菜革命的元年。通过技术、跨国合作，与蔬菜种植者形成联盟，为人类食品安全和农业科技进步启航。